板栗哎呦我就想不起这味道了
哎呦,我就想不起这味道了!记得小时候,爷爷总是带我去山上采板栗,那时候的生活真的是那么简单而纯粹。板栗在这里,就是一种小树,结成的小果子硬邦邦的,不仅美味,还能吃饱肚子。
每当秋天来临,阳光明媚,我们会穿着短裤和鞋,一路跟随着老乡们走到那片开满红叶的小山坡。那里的空气中弥漫着淡淡的木香,让人心情舒畅。我们一边玩耍,一边寻找那些隐藏在枫叶间的好茬儿。要找到好的板栗可不是一件容易的事,它们藏得好极了,有时还需要一点点运气。
当终于捡到一个大好的时,你的手里都会多出几颗坚硬如石头的小果。但只要轻轻地用手指掐开,就会发现里面有个软软绵绵的地方,那就是最美味的一部分。在那清新的空气中,用牙齿咬破薄薄的外皮,然后尝试那细腻而又甜蜜的内核,这种感觉真是让人难以忘怀。
回家后妈妈会把新鲜摘下的板栗洗净,然后放进锅里炖煮,或是直接放在炉火旁烤熟,再撒上些盐和糖,让它们释放出更多香气。这种方法使得口感更加诱人,每次闻到这股特有的香味,都能让我立刻回到童年那个快乐、无忧无虑的地方。
虽然现在生活节奏加快,孩子们都追求高科技产品,但我依然怀念那种与自然亲密接触、简单享受生活的小日子。那时候没有手机,没有游戏,只有阳光、风景和一些被遗忘但永远珍贵的情感。我相信,即使长大了,也应该常常回忆起这些简单却充满温馨的事物,因为它们构成了我们青春岁月不可或缺的一部分。而对于我来说,无论何时何地,只要提起“板栗”,我的心便会飞回到那个遥远而又亲切的地方。